已經(jīng)退休的轱轆石碾在老家院子前靜靜的放著，上面還留有一些泥土，一些細(xì)小的被更硬的石頭磕碰的“傷口”，以及歲月留下的斑駁。它在我們家“服役”已經(jīng)三十多年，它碾過許多谷物，在我們的記憶中有著沉甸甸的分量。
在農(nóng)村生活過的人，或多或少都能了解一些關(guān)于轱轆石碾的信息，這是莊稼人用來打糧碾谷物的農(nóng)用工具，是在機(jī)械設(shè)備還不發(fā)達(dá)的時(shí)期，莊稼人最得力的助手。在老家，很多人家中都會(huì)有轱轆石碾，缺少了它們，莊稼是不容易處理的。我家也有一個(gè)轱轆石碾，下面是一個(gè)很大的圓形石板，上面是碾子，需要給谷物碾成粉末的時(shí)候，它就登場(chǎng)了。我們家人喜歡喝糊糊，所以轱轆石碾的使用頻率很高。
轱轆石碾是什么都可以碾的，玉米、黃豆、高粱、小麥……在那沉重的碾子一圈一圈的擠壓下，它們就改變了形狀，成為面粉。小時(shí)候我最喜歡跟在大人身后，看他們用石碾子碾面粉。轱轆石碾濃縮著農(nóng)人的智慧，那么大、那么沉的一塊石頭，農(nóng)人們只是在上面鑲嵌了一根類似把手一樣的木頭，就可以輕松轉(zhuǎn)動(dòng)，省了不少力氣。在碾面粉的時(shí)候，多是把谷物鋪放在大的圓形的碾盤上，然后轉(zhuǎn)動(dòng)石碾子，一圈一圈的磨。第一層谷物被壓扁了，磨粉的人又飛快地往里邊填充谷物，繼續(xù)磨。一圈一圈，一圈一圈，面粉磨了出來，磨面粉的人便喜滋滋地帶著面粉回家，做饅頭，做面餅，做面糊糊，做面疙瘩……轱轆石碾碾出來的面粉用途多著呢。
不僅是用來磨面粉，還有一種轱轆石碾能夠碾豆?jié){。小時(shí)候我體質(zhì)弱，是個(gè)藥罐子，隔三差五不是感冒就是發(fā)燒，這可急壞了我的母親，在多方求醫(yī)問藥都無果的情況下，她聽村小的老師說可以喝豆?jié){提高免疫力，母親就時(shí)常磨豆?jié){給我喝。為此，她特地準(zhǔn)備了一個(gè)更小一些的轱轆石碾，就放在我家廚房的外頭。每天晚上，母親會(huì)事先泡好一碗黃豆，第二天一大早就開始磨豆?jié){。因?yàn)槲乙险n時(shí)間也早，為了讓我喝上一口熱乎的豆?jié){，她時(shí)常在天還黑沉沉的時(shí)候就已經(jīng)起床給我準(zhǔn)備豆?jié){。有時(shí)我迷迷糊糊，半夢(mèng)半醒的時(shí)候，可以聽到石碾子滾過石磨盤的鈍重的摩擦聲，它們的摩擦聲是那么叫人心安，如母親溫暖的手，安撫著我的心房。
石碾轉(zhuǎn)著，轉(zhuǎn)過了歲月，轉(zhuǎn)過了流年。如今的大轱轆石碾已經(jīng)退休，那些年它碾過的歲月已經(jīng)變成了我們心底深深淺淺的印記，而小轱轆石碾還在廚房外頭使用著，每回回去母親還是習(xí)慣于為我碾一些豆?jié){來喝。豆?jié){醇香，是石碾子吐露的情懷，是母親絲絲縷縷的關(guān)懷。我想多少年后，我可能會(huì)忘記許多事情，這轱轆石碾和母親的豆?jié){我卻會(huì)永遠(yuǎn)記得，那是一抹暖，留在我心底；那是一束光，照亮我的路。（計(jì)量檢驗(yàn)中心 翟亞南）
