今天，我去學(xué)校接女兒放學(xué)，她在前面蹦蹦跳跳歡快地走著，嘴里面唱著:“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年……”的童謠，讓我想起馬上又要過年了！時間過的好快，我的思緒跟隨著女兒的腳步，穿越時空回到我小時的新年。
記得小時候，一進入臘月，家家戶戶都準備開始殺年豬了，等到殺完豬的時候，母親用早早就準備一個大木盆，把灑滿鹽的豬肉裝起來，再腌制三四天，等到把肉里面的水分都腌出來了，就把肉掛起來晾曬，這就成了陜南平川地區(qū)簡易版的臘肉。
而我們的生活也就隨著飯桌上不斷添加的葷腥而豐富起來。這段時間，父母顯得也要比平時更忙碌一些，因為他們要趕在年前把手里的農(nóng)活干完，等過年的時候才可以給自己放個假，好好休息下。忙碌了一天，爺爺和父親被疲憊驅(qū)趕著，洗洗便睡下了，但這時奶奶和母親還要挑燈夜燭，在微弱的燈光下，一個忙著糊漿糊做鞋面，另一個則在用盡全力一針針納著鞋底，忙著給我們一家準備過年要穿的新衣裳和棉鞋。在奶奶的指導(dǎo)下，母親的手越來越巧。當我穿上母親親手縫制的衣服和鞋子時，心里別提有多美了。雖然時隔多年，每當我回想起來，心里還是那樣的甜蜜和幸福。
日子緊跟腳步一天天過的很快，轉(zhuǎn)眼就到臘月二十三了，這個日子可不簡單。母親會在這天早早準備一些平時舍不得吃的食物，比如：糖糕、水果等，在油炸一些面食，最重要的還要準備一些香蠟紙表什么的。等到晚上的時候，奶奶和母親先在張貼灶神爺像的灶臺前，把準備好的貢品一盤盤擺放整齊，讓我和妹妹恭恭敬敬跪在灶臺前，她們一邊點燃香蠟，一邊還對著灶神爺說上一大段祝福的話，最主要還是希望能保佑我們一家大小平安。這時的我，卻總打著灶頭上貢品的主意，等到送完灶神爺爺上天述職儀式結(jié)束，我和妹妹便迫不及待地分吃這些貢品。那時的我們肚子缺油水，總感覺吃啥都是那么香甜，那么美味，反倒是現(xiàn)在，啥都不缺了，想吃啥有啥了，但再也找不回從前的那個味道。
一過臘月二十三，家家戶戶掃房子的掃房子，瓶瓶罐罐、床單、門簾，各種洗，各種擦，就像是要把這一年不好的通通清除干凈，希望來年的日子紅紅火火。轉(zhuǎn)眼就到臘月二十九了，父母也放下了手里的活，早早吃完飯，帶我們?nèi)ソ稚喜少從曦?。一到街上，母親就直奔干鮮調(diào)料、蔬菜區(qū)，準備正月家里來客人時大顯身手，父親則專挑一些糖果、瓜子之類的東西，還不忘挑幾盒平時都舍不得抽的香煙，單另裝起來，等到過年時好在親戚面前充門面。而我和妹妹則被街上琳瑯滿目的商品吸引了，就像劉姥姥進了大觀園，兩只眼睛根本不夠用，這個摸摸、那個瞧瞧，愛不釋手。
年味在記憶里不斷發(fā)酵，如此的誘人……（計量檢驗中心 趙華麗）
